TopCC AG: Nüsslisalat mit Grapefruitdressing

Nüsslisalat mit Grapefruitdressing

Nüsslisalat gut waschen und Cherrytomaten halbieren.
Stangensellerie in Würfel schneiden.

Grapefruit und Limetten auspressen.
Olivenöl dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Balsamico abschmecken. Kräuter dazugeben und gut umrühren. Anschliessend alles über den
Nüsslisalat, den Stangensellerie und die halbierten Tomaten giessen.
Gut mischen.

200 g Nüsslisalat

12 Cherrytomaten

50 g Stangensellerie

1 Grapefruit

2 Limetten

1 dl Olivenöl

Salz und Pfeffer

50 g Basilikum

20 g Oregano

Balsamico

Salz und Pfeffer