Spargel mit Olivenöl beträufeln und im Ofen bei 200°C für 8 - 10 Minuten rösten. Zwischenzeitlich in einem Pfännchen den Balsamico auf 1/4 des Volumens einkochen (alternativ kann auch fertige Balsamico-Creme genommen werden). Anschliessend Spargel auf den Tellern anrichten, Erdbeeren darüber, und mit Basilikum, Salz und Pfeffer bestreuen.