Zubereitung
- Himbeeren, Zitronensaft und Zuckersirup mit dem Mixer kurz pürieren. Einen Fruchtspiegel ausgiessen und Mango darauf legen. Mit Heidelbeeren und Minzblättern garnieren.
Zutaten
100
g
Himbeeren
1
Mango, geschält und in Streifen geschnitten
1
Limone, ausgepresst
50
g
Zuckersirup (1:1)
50
g
Heidelbeeren (innen rot)
Minzblätter
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