Weingut Schmid Wetli
Schweiz
Mit 42 Hektaren Rebfläche ist Berneck die grösste Weinbaugemeinde des Kantons St. Gallen. Die Böden der meist terrassierten Steillagen auf 400–550 Meter über Meer bestehen vorwiegend aus Süsswassermolasse. Es herrscht ein hervorragendes Mikroklima.
Die Geschichte des Weinguts Schmid Wetli reicht bis zum Jahr 1860 zurück. Heute wird das Weingut Schmid Wetli als erstes Familienweingut der Schweiz von den vier Brüdern Kaspar, Matthias, Florian und Adrian Wetli geführt. Nebst den 17 Hektaren Rebfläche an den sonnendurchtränkten Südhängen der Gemeinden Berneck und Au gehören seit 2013 auch die Reben der Appenzeller Winzerfamilie Lutz zum Weingut Schmid Wetli. 17 Sorten Weine werden produziert, vorwiegend Pinot noir und Riesling Sylvaner. Zu den absoluten Raritäten zählt der Freisamer (Silvaner x Pinot gris). Daneben setzt das Team auch auf neue, pilzresistente Rebsorten wie Johanniter, Donauriesling oder Muscaris. Das IP- und FAIR’N GREEN-zertifizierte Weingut arbeitet komplett herbizidfrei und betreibt erste Versuchsflächen mit biologischer Bewirtschaftung.
Der Wein wird im Ausbau begleitet, nicht gemacht, und zwar mit einer schonenden Behandlung und viel Reifezeit in Barriquefässern aus Schweizer Eichenholz! So wird das Optimum an Potenzial aus den Früchten der Rebberge gewonnen.
„Das Winzerleben ist ein Glück!
