Anjou Blanc Valliennes 2019
Vallée de la Loire / Frankreich
Der Wein aus 100 % Chenin gekeltert ist ein Klassiker aus der Loire. Auf halbem Weg
zwischen Anjou und Saumur produziert Gérard Dépardieu in den Parzellen um Château Tigné diesen Wein. Ein herrlicher Tropfen mit Aromen von Honig, Aprikosen und Akazienblüten. Leichte, feine Holznoten runden diesen Wein harmonisch ab. Im Gaumen zeigt er sich weich mit einer saftigen Säure und einem lang anhaltenden Abgang. Dies ist Frankreich pur – und was passt dazu besser als eine Käseplatte mit würzigem Époisses, Brillat Savarin und einem Brie de Meaux. Dazu Musik von Edith Piaf und Charles Trenet, und es lebt sich wie Gott in Frankreich. Passt zu: Weichkäse, Quiche
Lorraine und Geflügel. Bei 10 bis 12 Grad servieren.
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Weingut
Château de Tigné
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Rebsorten
Chardonnay , Cabernet
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Region
Frankreich / Vallée de la Loire
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Weinstil
Weissweine
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Alkoholgehalt
13%
Weinregion
Seit dem Jahr 2000 ist das Tal der Loire die grösste im UNESCO-Weltkulturerbe verzeichnete Stätte Frankreichs. Der «Garten Frankreichs», so der Beiname, ist ein Gebiet von grosser kultureller Bedeutung.
In vielen Schlössern residierten die berühmtesten französischen Könige. Die Bauwerke sind heute Wächter einer bewegten Vergangenheit: Architektonische Meisterwerke, Modelle des französischen Savoir-Vivre, jedes Schloss mit einer eigenen Geschichte.
Passt perfekt zu diesem Wein
- Vorspeise
- Fleisch
Das Weingut
