Rive di Collalto Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry DOCG
Veneto / Italien
Ein Regenbogen für den Gaumen. Kühlen, entkorken und den Moment geniessen. Hier geht
es blumig-parfümiert und exotisch-fruchtig zu und her. Noten von Passionsfrucht, Jasmin und
Limetten erfreuen Gaumen und Geist. Die Mousse ist fein und kitzelt den Gaumen dezent. Ein sicherer Wert für Prosecco-Aficionados – und perfekt, wenn der Schaumwein nicht zu komplex und schwer sein soll.
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Weingut
Cantina Borgoluce
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Rebsorten
Glera
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Region
Italien / Veneto
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Weinstil
Schaumweine
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Alkoholgehalt
11.5%
Weinregion
Hier landeten die verschiedensten Gewürze, Reis, Mais und viele andere Obst- und Gemüsesorten. Nachdem sich die Sumpfgebiete der Poebene hervorragend für den Reisanbau eigneten, entstanden hier schnell leckere Reisgerichte, die bis heute fixer Bestandteil des venezianischen Speiseplans sind: Reis mit Erbsen, Risotto mit Krabben, Reis mit Kutteln und Reis mit schwarzer Tintenfischsauce ...
Die Region kann auf eine belebte Geschichte zurückblicken. Bis heute spürt man vielerorts den Einfluss der Serenissima. In der Literatur, der Architektur und im Charme der Einheimischen − überall hinterliess der Löwe von Venedig seine Spuren. Kunst und Kultur gelten im Veneto als Motor der Gesellschaft. Um das Veneto in all seinen Facetten zu erleben, sollte man vor allem die stillen Ecken bereisen, wie den Canal an der Piazza di Garibaldi von Treviso.
Passt perfekt zu diesem Wein
- Vorspeise
- Fisch
Das Weingut
