Paulinshof Riesling Braunberger

Mosel / Deutschland

Vom Riesling entstehen sehr langlebige Weissweine, weshalb er auch zu den noblen Rebsorten dieser Welt gezählt wird. Diese trockene Spätlese vom Spitzenweingut Paulinshof bildet da keine Ausnahme. Exotisch-fruchtiges Bukett nach Granatapfel und Litschi. Trocken und doch fruchtig mit Fruchtnoten von Grapefruit und Pfirsich. Im langen Nachhall zeigen sich die typischen, intensiv mineralischen Noten der Mosel-Region.

Weingut
Weingut Paulinshof
Region
Deutschland / Mosel
Weinstil
Weissweine
Alkoholgehalt
12.7%

Weinregion

Das Moseltal ist vorwiegend nach Südwesten geöffnet. Nach Norden und Osten durch Hunsrück und Eifel abgeschirmt, liegt es im Regenschatten der beiden Mittelgebirge. Dieses spezielle Talklima hat schon vor 2.000 Jahren den römischen Eroberern ermöglicht, hier einen hervorragenden Wein anzubauen.

Ein Dekret des römischen Kaisers Probus (278–280 n. Chr.) erlaubte den Anbau in grossem Stil − der Start zu einem der bedeutendsten Weinanbaugebiete Deutschlands.

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