Merlot Barrique 2019, Piccola Vigna, Ticino DOC
Purpurrot wird man aus dem Glas begrüsst. Dieser traditionelle Tessiner Merlot fällt saftig und bodenständig aus. Auch wenn er in der Barrique reifte, so dominiert das Holz die kühle Fruchtigkeit nicht. Man erkennt Aromen von Walderdbeeren, Cassis und Stachelbeeren sowie etwas Holunder. Ist präsent, ohne zu dominant zu wirken. Perfekt, wenn man einen dynamischen «Tessiner» sucht, der gut mit der traditionellen Küche harmoniert.
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Weingut
Cantina Piccola Vigna
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Rebsorten
Merlot
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Region
Schweiz / Tessin
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Weinstil
Rotweine
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Alkoholgehalt
13%
Weinregion
Während Jahrhunderten ernährte sich die mehrheitlich ländliche und arme Bevölkerung in dieser Region von Kastanien und von dem, was die Natur sonst noch hergab: Hafer, Roggen, Hirse, Mais, Gemüse − und Wein, dazu vielleicht noch etwas Käse.
Und genau dieses Urtümliche, dieses Archaische macht den Reiz der traditionellen Tessiner Kost auch heute noch aus – mit Wonne zu geniessen im Tessiner Lokal schlechthin, dem typischen Grotto.
Passt perfekt zu diesem Wein
- Gemüse & Obst
- Vorspeise