Kestener Paulinshofberg Riesling feinherb
Toscana / Italien
"Feinherb" ist der moderne Ausdruck für halbtrocken und zeigt klar die Stilrichtung dieses blitzsauber vinifizierten Kabinetts von Paulinshof. Das Spiel zwischen Restsüsse und knackiger, mineralischer Säure ist hier aussergewöhnlich ausgeprägt und faszinierend. Glänzendes Gold mit strohgelben Reflexen. In der Nase Zitronenschale und Aprikose. Dezent fruchtige Süsse mit Aromen von Zimtapfel und Birne. Lang und aromatisch im Finale.
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Weingut
Azienda Agricola Canalicchio di Sopra
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Rebsorten
Roter Veltliner , Riesling
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Region
Italien / Toscana
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Weinstil
Weissweine
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Alkoholgehalt
12%
Weinregion
Die sanften Hügel, auf deren Kuppen oft malerische Bauernhäuser stehen, die Weinberge und die typischen Zypressenreihen, unterbrochen von Waldgebieten: Die Toscana bietet inmitten herrlichster Naturschönheiten Erholung pur − bei Entdeckungsreisen querfeldein zu Fuss oder bei ausgiebigen Touren per Rennrad oder Mountainbike.
Das Essen in der Toscana ist einfach himmlisch. Es reicht, sich an den Tisch zu setzen und die typischen Gerichte einer Küche zu probieren, die sich besonders durch ihren einfachen Ursprung auszeichnet. Man denke nur an die Rolle des berühmten toscanischen Brotes ohne Salz oder das native Olivenöl in der Küche: Es sind die Hauptdarsteller in einer Unmenge von Rezepten, die auch heute noch sehr verbreitet und für ihre Unverfälschtheit berühmt sind.
Passt perfekt zu diesem Wein
- Fisch
- Asiatisch
Das Weingut
