Donnatiziana Merlot Riserva

Donnatiziana Merlot Riserva

Schweiz Tessin / Schweiz

Die schönsten Merlots der Schweiz kommen meiner Meinung nach aus dem Tessin. Dieser Wein

ist ein Beispiel für den unglaublichen Charme der Hauptsorte der italienischen Schweiz. Noten von

Backpflaumen, Schokolade, Erdbeerkonfitüre und etwas Pfeffer sind zu erkennen. Die Tannine

sind ganz fein und legen sich wie ein dezentes Seidennetz um den Wein. Bei diesem romantischen

Wein schliesst man am besten die Augen und geniesst seine Verführungskraft. Ein Wein, der

besonders dem weiblichen Gaumen gefallen wird.

  • Weingut
    Cantina Il Cavaliere
  • Rebsorten
    Merlot
  • Region
    Schweiz / Tessin
  • Weinstil
    Rotweine
  • Alkoholgehalt
    13.5%

Weinregion

Während Jahrhunderten ernährte sich die mehrheitlich ländliche und arme Bevölkerung in dieser Region von Kastanien und von dem, was die Natur sonst noch hergab: Hafer, Roggen, Hirse, Mais, Gemüse − und Wein, dazu vielleicht noch etwas Käse.

Und genau dieses Urtümliche, dieses Archaische macht den Reiz der traditionellen Tessiner Kost auch heute noch aus – mit Wonne zu geniessen im Tessiner Lokal schlechthin, dem typischen Grotto.

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Tessin

Passt perfekt zu diesem Wein

  • Gebratenes Fleisch, frische Champignons und eine helle Sauce, dazu knusprige Pommes Frites, serviert in einer Pfanne
    Fleisch

Das Weingut

Die Philosophie von Roberto und Tiziana Belossi besteht darin, dem Zyklus der Natur so gut wie möglich zu folgen.
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