Donnatiziana Merlot Classico

Donnatiziana Merlot Classico

Schweiz Tessin / Schweiz

Das Weingut Cantina il Cavaliere, was übersetzt «der Ritter» bedeutet, wird bereits seit dem Ende des 19. Jahrhunderts von der Familie Belossi geführt. Das traditionsreiche Unternehmen hat sich erstklassige Qualität zum Ziel gesetzt und erreicht dies unter anderem durch sorgfältige manuelle Lese der Trauben. Dieses Musterbeispiel eines Tessiner Merlots mit seinem schmackhaﬞften Bouquet nach reifer Pflaume ist exklusiv für unsere TopCC-Kunden erhältlich. Salute!

  • Weingut
    Cantina Il Cavaliere
  • Rebsorten
    Merlot
  • Region
    Schweiz / Tessin
  • Weinstil
    Rotweine
  • Alkoholgehalt
    12.8%

Weinregion

Während Jahrhunderten ernährte sich die mehrheitlich ländliche und arme Bevölkerung in dieser Region von Kastanien und von dem, was die Natur sonst noch hergab: Hafer, Roggen, Hirse, Mais, Gemüse − und Wein, dazu vielleicht noch etwas Käse.

Und genau dieses Urtümliche, dieses Archaische macht den Reiz der traditionellen Tessiner Kost auch heute noch aus – mit Wonne zu geniessen im Tessiner Lokal schlechthin, dem typischen Grotto.

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Tessin

Passt perfekt zu diesem Wein

  • Ein Aufstrich auf einem dunklen Vollkornbrot
    Vorspeise
  • Gebratenes Fleisch, frische Champignons und eine helle Sauce, dazu knusprige Pommes Frites, serviert in einer Pfanne
    Fleisch

Das Weingut

Die Philosophie von Roberto und Tiziana Belossi besteht darin, dem Zyklus der Natur so gut wie möglich zu folgen.
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