Domaine de Famolens Mont-sur-Rolle Grand Cru
Nach dem Einschenken präsentiert sich dieser klassische Chasselas aus dem Lavaux in einer hellgelben Farbe. Das Bouquet verströmt feine und attraktive Fruchtnoten nach Apfel, Quitte und Birne. Der erste Schluck ist sehr angenehm mit einer frischen, aber sehr angenehmen Säurestruktur. Die Aromen wiederholen sich dann nochmal in dem mittellangen Nachhall. Auch bei diesem Stück Schweizer Weinkultur passt der französische Begriff "Vin de soif"!
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Weingut
Domaine Vincent Graenicher
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Rebsorten
Chasselas
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Region
Schweiz / Waadt
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Weinstil
Weissweine
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Alkoholgehalt
12%
Weinregion
Die Farben der Landschaft und des Lichts sind im ständigen Wechsel und herrlich anzuschauen. Auf den zahlreichen Wegen ist das grandiose Panorama des Lavaux zu bewundern − die Gelegenheit, der Hektik des Alltags mit all seinem Verkehrslärm für eine Weile zu entkommen.
Für müde Wanderer ist der nächste Bahnhof nie weit und der Zug bringt sie an ihren Ausgangsort zurück.
Passt perfekt zu diesem Wein
- Apéro
- Fisch