Cornas Prémices
Nördliches Rhônetal / Frankreich
Cornas ist eine sehr kleine und daher weniger bekannte Appellation in Frankreich. Hier kommen mit die besten Weine von der Syrah-Rebe her. Die Brüder Durand feilen jedes Jahr an der herausragenden Qualität ihrer Weine. Charakteristische Aromen von roten Früchten und etwas Pfeffer in der Nase. Sehr rund und harmonisch eingebundene, weiche Tannine im Gaumen, mit attraktiven fruchtigen Noten und etwas Würze. Langer und eleganter Abgang.
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Weingut
Domaine Durand
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Rebsorten
Syrah
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Region
Frankreich / Nördliches Rhônetal
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Weinstil
Rotweine
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Alkoholgehalt
14%
Weinregion
Ihre Qualität verdanken die Weine der Rhône vor allem den Rebsorten, die hier kultiviert werden – allen voran die rote Syrah.
Dass die Weine der dunklen Trauben eine besondere Güte haben, wussten schon die Römer und die Weinmacher der berühmten Châteaux. Ausgerechnet die Winzer in Australien machten die Syrah-Traube unter dem Namen Shiraz erst berühmt, wobei sie die Sorte sogar lange Zeit nach der berühmtesten Weinberglage der Rhône, «Hermitage», benannten.
Passt perfekt zu diesem Wein
- Fleisch
Das Weingut
