Château Smith Haut Lafitte Blanc
Château Smith Haut Lafitte gehört zu den
Top-Erfolgsgeschichten aus Bordeaux.
1990 hat die Familie Cathiard das Weingut
gekauﬞft, das 1720 vom Schotten Georges
Smith gegründet wurde. Der Rotwein,
der doch 3/4 der Produktion von
Smith Haut Lafitte bestreitet, steht immer
ein wenig im Schatten des Weissweins
(30.000 Flaschen). 2016 sieht es ein
wenig anders aus. Der Rotwein ist von
den Kritikern hochgelobt worden. Und
trotzdem ist der weisse Smith Haut
Lafitte herausragend und halt eben sehr
rar. Der Wein ist in der Nase sehr komplex
und vielschichtig. Weisser Pfirsich,
Zitrusaromen gepaart mit schönen feinen
Holznoten und einer tollen Mineralität.
Im Gaumen ist er reif und crèmig, hat ein
gutes Rückgrat mit einer guten Säure
und Salzigkeit. Ein Wein wie Samt und
Seide, eine schnurrende Katze. Man kann
einfach nicht genug kriegen!
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Weingut
Château Smith Haut Lafitte
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Rebsorten
Sémillion , Sauvignon Blanc , Sauvignon Gris
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Region
Frankreich / Bordeaux
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Weinstil
Weissweine
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Alkoholgehalt
14%
Weinregion
Bordeaux zählt zu den renommiertesten Weinregionen in Frankreich und ist das grösste zusammenhängende Weinanbaugebiet weltweit. Mit einer Rebfläche von über 100.000 Hektar, die in etwa der gesamten Weinbaufläche Deutschlands entspricht, erzeugt Bordeaux jährlich etwa 660 Millionen Liter Wein. Der Name der Region leitet sich von der viertgrössten französischen Stadt Bordeaux ab. Bordeaux geniesst vor allem wegen seiner berühmten Rotweine, den "Grands Vins", einen hervorragenden Ruf, obwohl diese lediglich einen relativ kleinen Teil der Rotweinproduktion der Region ausmachen. Die Weinherstellung hat in Bordeaux eine über 2.000 Jahre alte Tradition, und die berühmten Rotweine der Region werden hauptsächlich aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Nur etwa 20 Prozent der Anbaufläche sind dem Anbau weisser Trauben gewidmet.