Château Rauzan Despagne
Der geschmeidige Rotwein aus dem Entre-Deux-Mers ist einer der wenigen erschwinglichen Tropfen aus dem Bordeaux. Hauptsächlich aus der Rebsorte Merlot gemacht, bietet das Bouquet dieses Weins reife Pflaumen und rote Paprika mit Noten von Tabak und Bitterschokolade. Die Zusammenarbeit mit dem renommierten Weinberater Michel Rolland zeigt sich an den geschmeidigen Tanninen und der perfektionistischen Vinifizierung. Ein zugänglicher, nicht zu schwerer, schmackhafter Essensbegleiter.
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Weingut
Chateau Rauzan Despagne
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Region
Frankreich / Bordeaux
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Weinstil
Rotweine
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Alkoholgehalt
14%
Weinregion
Bordeaux zählt zu den renommiertesten Weinregionen in Frankreich und ist das grösste zusammenhängende Weinanbaugebiet weltweit. Mit einer Rebfläche von über 100.000 Hektar, die in etwa der gesamten Weinbaufläche Deutschlands entspricht, erzeugt Bordeaux jährlich etwa 660 Millionen Liter Wein. Der Name der Region leitet sich von der viertgrössten französischen Stadt Bordeaux ab. Bordeaux geniesst vor allem wegen seiner berühmten Rotweine, den "Grands Vins", einen hervorragenden Ruf, obwohl diese lediglich einen relativ kleinen Teil der Rotweinproduktion der Region ausmachen. Die Weinherstellung hat in Bordeaux eine über 2.000 Jahre alte Tradition, und die berühmten Rotweine der Region werden hauptsächlich aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Nur etwa 20 Prozent der Anbaufläche sind dem Anbau weisser Trauben gewidmet.
Passt perfekt zu diesem Wein
- Fleisch