Château la Confession
Château La Confession führen wir seit über
10 Jahren im Sortiment. Das Flagship-Weingut
von Jean-Philippe Janoueix hat sich seit dieser
Zeit zu einem echten Juwel entwickelt. Das
Weingut, eingangs St. Émilion auf einem Kalksteinplateau
gelegen, produziert auf gerade mal
7,5 Hektaren knapp 29.000 Flaschen. Jean
Philippe Janoueix ist ein Weinverrückter –
präzise und peinlichst genau produziert er seine
Weine und überlässt nichts dem Zufall – immer
auf der Suche nach der Perfektion! Der Jahrgang
2016 ist für mich einer der besten, seit
ich das Weingut verfolge. Komplexe Aromatik
von roten Früchten mit balsamischen Noten,
im Gaumen ist er samtig, geschmeidig, mit sehr
weichen Tanninen und einer ausgezeichneten
Länge. Vibrant und elegant! Ein Wein, den ich
mir auch persönlich in den Keller legen werde.
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Weingut
Domaine Janoueix
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Rebsorten
Muskateller , Cabernet Franc , Merlot
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Region
Frankreich / Saint-Emilion
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Weinstil
Rotweine
Weinregion
Saint-Emilion zählt zu den romantischsten Weinorten der Welt. Die kleine Stadt, einst wichtige Etappe für Pilger auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela, liegt auf einem Plateau aus Kalkstein, eingerahmt von Weinbergen, auf denen die Trauben der berühmten «Grands Crus» wachsen.
Mit diesem bedeutenden Weinanbaugebiet im Südwesten Frankreichs hat die UNESCO auch den Wein zum Weltkulturerbe erklärt: Saint-Emilion steht für die Vollendung des Weines.