Château la Confession

Château la Confession

Frankreich Saint-Emilion / Frankreich

Château La Confession führen wir seit über

10 Jahren im Sortiment. Das Flagship-Weingut

von Jean-Philippe Janoueix hat sich seit dieser

Zeit zu einem echten Juwel entwickelt. Das

Weingut, eingangs St. Émilion auf einem Kalksteinplateau

gelegen, produziert auf gerade mal

7,5 Hektaren knapp 29.000 Flaschen. Jean

Philippe Janoueix ist ein Weinverrückter –

präzise und peinlichst genau produziert er seine

Weine und überlässt nichts dem Zufall – immer

auf der Suche nach der Perfektion! Der Jahrgang

2016 ist für mich einer der besten, seit

ich das Weingut verfolge. Komplexe Aromatik

von roten Früchten mit balsamischen Noten,

im Gaumen ist er samtig, geschmeidig, mit sehr

weichen Tanninen und einer ausgezeichneten

Länge. Vibrant und elegant! Ein Wein, den ich

mir auch persönlich in den Keller legen werde.

  • Weingut
    Domaine Janoueix
  • Rebsorten
    Muskateller , Cabernet Franc , Merlot
  • Region
    Frankreich / Saint-Emilion
  • Weinstil
    Rotweine

Weinregion

Saint-Emilion zählt zu den romantischsten Weinorten der Welt. Die kleine Stadt, einst wichtige Etappe für Pilger auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela, liegt auf einem Plateau aus Kalkstein, eingerahmt von Weinbergen, auf denen die Trauben der berühmten «Grands Crus» wachsen.

Mit diesem bedeutenden Weinanbaugebiet im Südwesten Frankreichs hat die UNESCO auch den Wein zum Weltkulturerbe erklärt: Saint-Emilion steht für die Vollendung des Weines.

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Saint-Emilion

Das Weingut

Die Reben werden auf der Seite des Sonnenaufgangs entblättert und die Trauben nach der Handlese doppelt verlesen.
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